百香果也叫鸡蛋果,它出产在热带,它的外表多为紫红色,而且香气浓郁,拥有一百多种水果的混合香气,它的名字就是因此得来的。百香果营养丰富,果汁量大,但味道有些酸,直接吃口感不太好。那么它怎么吃才不酸,怎么吃味道最好呢?
百香果怎么吃最好
1、百香果做成果汁喝最好,再用百香果,做果汁时需要准备2到3个百香果,用水果刀把它们从中间切开,再用干净的小勺挖出百香果中间的果肉,直接放到杯子中。余下的百香果果壳也不要扔,把它清洗干净晒干可以用来煲汤或者炖肉,能起到提味增鲜的重要作用。
2、取适量的白糖,放到杯子中,与百香果的果肉调匀,然后放入适量的凉白开,搅拌均匀以后,就能得到四个香味儿俱全的百香果果汁。如果家中有果汁机,还可以把百香果的果肉和清水以及白糖直接放到果汁机中搅拌几秒,那样得到的果汁口感会更好。
百香果怎么吃才不酸
1、百香果是一种味道比较酸的水果,如果不能接受它的酸味,可以在吃百香果时把它从中间切开,再取适量的白糖,直接放到它的果肉中,用小勺调匀,然后慢慢挖着吃,这样它的酸味就会变淡很多,而且人们会感觉百香果的果肉酸甜爽口特别好吃。
2、百香果和蜂蜜搭配在一起吃也不酸,在吃的时候,可以把百香果的果肉取出,加蜂蜜调匀,再用温水冲调成饮品供人们饮用,也可以把百香果的果肉取出以后直接放蜂蜜调味后食用民,不论哪种方法都能让百香果的酸味变淡,能让它的口感变得更加诱人。
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