熟银杏仁是把银杏的种子炒制或者煮制以后取出的果仁，是一种可以直接食用的零食。银杏仁生吃有毒，做熟以后毒性会减弱很多，人们食用也会比较安全，但是对于熟银杏仁的具体作用，人们了解的却不全面，今天小编就专门为大家介绍一下。
熟银杏仁的功效与作用
1、抗菌消炎
熟银杏仁中含有大量的白果酚和白果酸，这些物质是天然的抗菌成分，能消除人体内的炎症，它们对人体内的结核杆菌以及白癣菌和小芽胞癣菌都有很好的抑制和清除作用，平时食用以后能预防病毒感染和真菌性皮炎的发生。
2、化痰止咳
熟银杏仁中含有大量的挥发油，这种物质进入人体以后可以扩张气管也能消除气管炎症，能加快人体气管中痰液的排出，平时食用以后可以起到明显的化痰止咳作用，它最适合那些患有气管炎或者咳嗽痰多的人群食用。
3、延缓衰老
熟银杏仁中含有多种天然抗氧化成分，能抑制自由基产生，也能清理人体内的黄嘌呤氧化酶，可以防止身体内氧化反应的发生，这些物质都是导致人体衰老的重要存在，它们的数量减少以后人体衰老的症状就会延缓发生。熟银杏仁还能滋养肌肤，减少皱纹生成，而且能淡化色斑，平时经常食用还能美容养颜，延缓皮肤衰老。
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