鸡头米是水生植物芡的种子,它的存在形态与植物莲十分相似,都属于睡莲科,这种鸡头米也叫芡实,是一种药食同源的特殊存在。鸡头米营养丰富能预防癌症也能延缓衰老,它的功效还有很多,接下来小编就会全部告诉大家。
鸡头米的功效与作用
1、防癌抗癌
平时人们食用鸡头米以后,能提高人体内小肠的吸收功能,可以加快身体内有害物质代谢,有效提高人体血浆中胡萝卜素的浓度,而胡萝卜素这种物质可以防止人体组织细胞癌变,而且能保护人类眼睛,所以防癌抗癌预防视力下降就成了鸡头皮的重要作用。
2、补中益气
鸡头米入药以后,具有补中益气的中药功效,平时人们食用它以后能滋补强壮身体,而且他能收敛固精,对生活中男性经常出现的遗精滑精和性功能减退,有良好预防和缓解作用,另外女性多吃一些鸡头米,还能防止白带异常和月经不调。
3、补脾去湿
鸡头米还是一种能补脾去湿,利水消肿的常见食材,它能预防人类的脾虚水肿和肾炎水肿,能让人体内多余的水分尽快代谢出体外,......
鸡头米大家吃过吗?它是一种比较常见的米类食材,它也叫芡实,是一种药食两用的特色存在,它营养丰富,保健功效出色,平时可以直接用来煮粥喝。那么鸡头米的营养价值有多高?它又有哪些具体功效呢?想具体了解可以随小编一起去看看。
鸡头米的营养价值与功效
1、鸡头米的营养价值
鸡头米含有大量的碳水化合物和多种微量元素与维生素,其中钙、磷以及钾等物质的含量都比较高,另外核黄素和尼克酸以及硫胺素等物质也是鸡头米中最重要的存在,人们食用它以后能吸收营养,也能促进身体正常代谢,提高身体各器官的功能。
2、鸡头米能止痛
鸡头米还能入药,它能补脾健胃,也调理神经,更能缓解头痛,平时把鸡头米与瘦肉一起加清水炖制,然后吃肉喝汤,就能让人们的头痛、神经痛以及关节痛和腰痛等多种疼痛症状好转。
3、鸡头米能治尿频
鸡头米能提高人类的肾功能,缓解人类的尿频,最适合那些是肾虚的小便不利的中老年人群食用。另外新鲜的鸡头米还能直接鲜食,直接鲜食时它可以清热去火,也能消炎止痛,对人类的咽喉肿痛和咽喉炎症都明显的治疗作用。
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鸡头米也就是芡实,这是一种中药材,是一种不错的营养食物,现在我们就一起来了解一下鸡头米的营养价值吧。
鸡头米的营养价值
1.鸡头米的营养价值一鸡头米有很好的补中益气的作用,还有很好的滋养强壮性食物,鸡头米是和
莲子很相近的一种食物,不过鸡头米的固精效果会更好,是很不错的一种调理性的食物。
2.鸡头米的营养介值二
鸡头米对于虚弱小儿遗尿有好处,对于老年人小便频数的也可以适量多吃一些鸡头米,鸡头米也可以治疗一些慢性泄泻类的疾病,可以补脾,有很好的防老的作用。
3.鸡头米的营养价值三
鸡头米是一种性
味甘涩平的一种食物,鸡头米可以用煮
粥,也可以用来研末可以用鸡头米来煎汤服有,对人体是特别的有好处的,鸡头米可以制作成粉,然后再用
开水冲泡一下,是特别的好吃,也特别的有营养的,鸡头米是很好的进补品。
4.鸡头米的营养价值四
鸡头米对胃有好处,鸡头米含有丰富的碳水化合物,可是却含有很少量的脂肪,对人体的消化有好处,就算我们常吃鸡头米也不会变胖子的。
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