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鱼汤怎么烧好吃 鱼汤的正确做法教程

时间:2020-09-13 18:04:44 来源:www.asqxzs.com 作者:wangxue

生活中很多人喜欢喝鱼汤,它味道鲜美,营养丰富,能滋补强壮身体,但有些人自己包出的鱼汤并不好喝,感觉腥味比较重,而且味道也不那么鲜美,其实鱼汤在做的时候有一定的方法和技巧,今天我会把鱼汤的正确做法教程写出来,能让大家知道鱼汤怎么烧最好吃。

鱼汤怎么烧好吃 鱼汤的正确做法教程

鱼汤怎么烧好吃

1、在做鱼汤的时候,可以准备鲜嫩的小鲫鱼,也可以准备适量的嫩豆腐,另外还要准备葱香菜等调味料,把准备好的机遇用剪刀宰杀,清理干净以后去掉内脏和鳃病,洗干净控掉水分。

2、在炒锅中放适量食用油,加热后放入葱姜蒜炒香,然后把准备好的鲫鱼入锅煎到两面金黄,然后放适量清水煮开,再用小火慢炖15分钟,这是要把准备好的嫩豆腐切成块,直接放在锅中继续炖,10分钟以后放食用盐和香菜,葱花提味以后关火出锅就可以。

鱼汤怎么烧好吃 鱼汤的正确做法教程

鱼汤和正确做法教程

1、鱼汤在做的时候,不但要准备新鲜的鱼,还可以给它搭配不同的食材,生活中常见的新鲜玉米胡萝卜等都是煲鱼汤的,最好配料,在做的时候可以准备新鲜鲫鱼两条,玉米一个胡萝卜一个,马蹄10个,另外还要准备一小块瘦肉和适量的生姜与食用盐。

2、把准备好的鲫鱼清洗干净以后晾干表面的水分,在锅中放入适量食用油,加热后把鲫鱼入锅煎到表面,微黄把准备好的瘦肉切成大块以后,用沸水焯一下,与鲫鱼一起入锅,放入剁成段的玉米和胡萝卜,再放入洗净后的马蹄,最后放入姜片加足清水,加热煮开以后用中火煲两小时,最后放食用盐调味就可以。

上面为大家介绍了鱼汤的正确做法教程,能让大家知道鱼汤怎么烧最好吃,今后大家再想喝鱼汤时,就可按上面介绍的正确方法去做,相信大家都能轻松做出好喝的鱼汤。

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