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鱼泥豆腐苋菜粥

时间:2014-08-01 18:43:48 来源:www.asqxzs.com 作者:xizila

鱼泥豆腐苋菜708含有丰富的营养,该粥很适合宝宝喝的,妈妈们有条件的可以多煮点给您的孩子喝。

果蔬百科鱼泥豆腐苋菜粥

鱼泥豆腐苋菜粥

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鱼不仅营养丰富,而且美味可口。鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一,鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等重要物质, 鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含必需 氨基酸的量和比值最适合人体需要。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能

鱼泥豆腐苋菜粥的材料

熟鱼肉,豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤,熬熟植物油

鱼泥豆腐苋菜粥的做法

1、 豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺);

2、 将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂;

3、 再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。宝宝的补铁食谱:鱼泥豆腐羹

鱼肉与豆制品含铁丰富,有助于增强宝宝的抵抗力,促进生长发育。是宝宝补铁的很好选择。

原料:鲜鱼一条、豆腐一块

调料:淀粉香油、盐、葱花少许

1、将鱼肉洗净,加少许盐、,上蒸锅蒸熟后去骨刺,捣成鱼泥;

2、将水煮开加少许盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥;

3、加入少量淀粉、香油、葱花,勾芡成糊状即可。

适合人群:7个月以上的宝宝

营养成分:鱼肉与豆制品含铁丰富,有助于增强宝宝的抵抗力,促进生长发育。是为宝宝补铁的好选择。

原创:果蔬百科//www.asqxzs.com
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